m
Kuantanxpress.id – Indragiri Hilir — Kapolda Riau, Irjen Pol. Dr. Herry Heryawan, S.I.K., M.H., M.Hum., meresmikan Sentra Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) atau Dapur SPPG Polres Indragiri Hilir, di Jalan Baharuddin Yusuf, Parit 8, Kecamatan Tembilahan Hulu, Senin (13/10/2025).
Dapur SPPG yang dikelola oleh Yayasan Kemala Bhayangkari Cabang Polres Inhil ini menjadi bagian dari program nasional Makanan Bergizi Gratis (MBG), sebagai upaya Polri mendukung terwujudnya Generasi Emas Indonesia 2045.
Dalam laporannya, Kapolres Indragiri Hilir AKBP Farouk Oktora, S.H., S.I.K., menyampaikan bahwa jajaran Polres Inhil telah melakukan berbagai persiapan sejak Juli 2025, mulai dari sertifikasi standar dapur, pelatihan penjamah makanan bersama Dinas Kesehatan serta pendampingan distribusi oleh personel Polres Inhil, hingga pemeriksaan sanitasi dan simulasi pelayanan makanan bergizi di sejumlah sekolah.
“Pada tahap awal, Dapur SPPG Polres Inhil melayani 935 hingga 1.500 porsi makanan bergizi setiap hari. Ke depan, targetnya meningkat hingga 2.400 porsi,” kata Kapolres Farouk.
Untuk diketahui, dapur SPPG ini menjangkau 2.438 siswa dari 12 sekolah di wilayah Tembilahan dan sekitarnya, dengan melibatkan 39 relawan. Polres Inhil memastikan proses penyediaan dan distribusi makanan dilakukan sesuai standar keamanan pangan nasional.
Kemudian Kapolda Riau Irjen Pol. Herry Heryawan dalam sambutannya mengapresiasi kolaborasi Polres Inhil, pemerintah daerah, dan Forkopimda dalam mendukung keberhasilan program tersebut.
“Dapur SPPG ini bukan hanya tempat memasak, tetapi investasi jangka panjang untuk masa depan anak bangsa. Pastikan setiap makanan yang disajikan higienis, sehat, bergizi, aman, dan berkualitas, karena gizi yang baik adalah fondasi utama sumber daya manusia unggul,” tegasnya.
Kapolda juga menekankan pentingnya pengawasan mutu pangan dari Hulu ke Hilir, termasuk uji keamanan pangan (rapid test food security) sebelum didistribusikan ke penerima manfaat.
Hingga kini, Polda Riau telah membangun 15 Dapur SPPG di berbagai wilayah Riau, dengan 5 sudah beroperasi dan 10 lainnya dalam tahap pembangunan.
“Ini langkah nyata Polri mendukung kesejahteraan masyarakat dan masa depan generasi muda. Bersama, kita wujudkan Generasi Emas Indonesia 2045 yang kuat dan berdaya saing tinggi,” pungkas Kapolda Riau.
