Padang Panjang (Sumbar) | Kuantan Xpress.id – Senator Republik Indonesia asal Sumatera Barat, H. Jelita Donal, Lc., mendorong Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf) untuk mengangkat masakan khas Indonesia, khususnya Rendang Padang, ke tingkat global. Hal ini disampaikannya dalam Rapat Kerja Komite III Dewan Perwakilan Daerah (DPD) RI bersama Kemenparekraf yang berlangsung pada Rabu, 7 Mei 2025, di Ruang Rapat Sriwijaya, Gedung B DPD RI, Jakarta.
Dalam kesempatan tersebut, Wakil Ketua Komite III DPD RI tersebut menyampaikan tiga usulan strategis kepada Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, Teuku Riefqi Harsya, dan Wakil Menteri Irene Umar beserta jajaran. Ketiga poin tersebut mencakup pengembangan pendidikan ekonomi kreatif di perguruan tinggi, promosi internasional Rendang Padang, serta pembinaan asosiasi kuliner lokal sebagai penggerak ekonomi kreatif nasional.
“Ke depan, perlu diwujudkan jurusan khusus ekonomi kreatif di berbagai kampus di Indonesia. Ini penting dan harus didukung kerja sama antara Kemenparekraf dengan Kemendikbudristek,” ujar Senator yang juga dikenal luas sebagai Ustadz Jell Fathullah ini.
Jelita Donal mencontohkan kesuksesan KFC sebagai bagian dari ekonomi kreatif global dan meyakini bahwa Indonesia, melalui kuliner khas seperti Rendang Padang, memiliki potensi serupa.
“Rendang Padang telah dikenal dunia. Jika diberikan dukungan penuh dari kementerian, bisa diorbitkan melalui sistem pemasaran global, misalnya satu negara satu gerai. Ini akan menjadi aset luar biasa dan memperkuat citra Indonesia di dunia internasional,” jelasnya.
Lebih lanjut, Jelita Donal juga menyoroti pentingnya pembinaan terhadap asosiasi-asosiasi kuliner di Indonesia. Ia menilai masih minimnya perhatian Kemenparekraf terhadap komunitas kuliner yang sudah memiliki branding kuat, seperti Asosiasi Rumah Makan Padang, Asosiasi Warteg, dan Asosiasi Bakso dan asosiasi-asosiasi lainnya.
“Asosiasi-asosiasi ini seharusnya mendapat pembinaan langsung dari kementerian agar bisa berkontribusi optimal dalam pengembangan ekonomi kreatif. Ini menjadi harapan kita ke depan,” tutupnya.
Rapat kerja tersebut menjadi bagian dari upaya Komite III DPD RI dalam mendorong sektor ekonomi kreatif nasional agar dapat bersaing dan diakui di tingkat global.
(Charles Nasution)
Senator RI Jelita Donal Desak Menparekraf Orbitkan Rendang Padang di Kancah Internasional
